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La Centolla está en veda
Share Importante aviso para los amantes del marisco en general y de las centollas en particular. El pasado viernes, 1 de junio, comenzó la veda de la centolla que terminará el 4 de noviembre en las provincias de Pontevedra y A Coruña y el 2 de diciembre en la de Lugo. Desde principios de este año [...]
Las Maruxas de nata obtienen un premio nacional
Share Aunque mas bien es Granxa Maruxa quien lo recibe Es una empresa dedicada a la producción de leche ecológica y de artículos derivados en el municipio de Monterros y consiguió el premio Alimentos de España, que concede el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Se trata de la segunda vez que obtiene un [...]
Los Melindres de Melide
Share Los melindres es un dulce típicamente gallego que se produce en muchos pueblos pero que en Melide alcanza su excelencia. Los melindres son, normalmente, rosquillas muy pequeñas a las que se les da brillo y glaseado (además de acrecentar su sabor dulce) con almíbar, en el punto justo que el repostero o panadero saben. Aparte hoy es [...]




